8月になってからかも知れないが、自宅のネルを遠州のものに変えた。そしたら、落ちる速度が上がって、美味しい感が増した。
珈琲は、淹れ方の組合せで味が変わる。色々楽しむのが良いね。
愉旨珈琲：6月はこんな感じ
ネルドリップは、ネル布を75回くらい使ってみることにした。
home 用として75回使って、その後、work (仕事場)用で使う。
急激な味の劣化は無い様な気がするので。
愉旨珈琲：3月はこんな感じ
珈琲に含まれる、ジテルペン類が体に悪いということは有名だったらしいけど、ついこないだ認識した。
なんでも、悪玉コレステロールを増やすらしい。
それを摂らないためには、紙フィルタで濾すのが良さそうだ。
ネルドリップは珈琲オイルが増えるため、若干量、それらが増えるらしい。
筆者の悪玉コレステロールは多いため、なるべく、紙フィルタでドリップ、若しくは浸漬ろ過したい。
愉旨珈琲：2月はこんな感じ
ハリオの珈琲メーカーが壊れたので、象印の珈琲メーカーに変えた。
ドリップの際、最初の400cc くらいは、手で淹れてる。
残りを淹れるのに珈琲メーカーを使ってる。
この淹れ方は悪くないと思う。
適度な間隔で、適度な温度のお湯を落としてくれればよいので、機能の少ない珈琲メーカーで十分。
ドリップには、ネル布使用。
部分的検診
市の健康管理センターに行った。
部分的な検診のため。
駐車場どこに停めるか心配だったけど、向かいの有料駐車場 ( ? ) が無料で開いてた。
身長、体重...等の普通の検診は受けなかったので、早く終わった。
市から発送された受診票は持参したけど、70歳以上だからか、本人確認は無し。
